در حالی که هنوز مجوز تولید محصولات تراریخته یا تغییر ژنتیکی در کشور وجود ندارد و چالش های زیادی برای امکان تولید این محصول در کشور و عوارض احتمالی آن بر روی سلامت افراد وجود دارد، طی یک حرکت غیرمنتظره روغن تراریخته خوراکی با برچسب به بازار آمد.
وی افزود: اصل این امر (کشت محصولات تراریخته) برمبنای کاهش هزینههای تولید بوده نه بر مبنای افزایش میزان تولید و روی گیاهان به شکلی کار شده که به حشرات مقاوم شود و از مصرف سموم در این محصولات کاسته شود.
بنا بر این گزارش محصولات تراریخته در حقیقت مواد غذایی هستند که از لحاظ ژنتیکی دستکاری شده اند و ژن جدید را از سایر ارگانیسم ها دریافت کرده اند. این محصولات می توانند طیف وسیعی از مواد غذایی از انواع میوهها و سبزیحات تا گوشت ها، حبوبات، غلات، لبنیات و ... را شامل شوند.
درباره مضرات این محصول عواملی مانند واکنش آلرژیک، کاهش تنوع زیستی، طعم غیر متداول، نامناسب از جهت تغذیه ای برای انسان ها و حتی استفاده به عنوان سلاح بیولوژیک مطرح شده است.

برچسب:
نویسنده: استخدام کار